DESAYUNO | BREAKFAST

2 huevos revueltos , cebolla, bacon, aguacate,maduros fritos, gallo pinto y queso frito. / 2scrambled eggs, onions, bacon, avocado, sweetplantain, gallo pinto & fried cheese.

Pan de masa madre tostado casero, cubiertocon yogur griego, queso crema, aguacate,tomates cherry. / Homemade toastedsourdough bread, topped with greek yogurt,cream cheese, avocado, cherry tomatoes. 

Pan de masa madre tostado casero con huevofrito, bacon, aguacate y queso cheddar. /Homemade toasted sourdough bread withfried egg, bacon, avocado & and cheddarcheese. 

 Pan casero fresco, leche, canela, miel,vainilla,panko, sirope de agave, servido con frutasfrescas. / Fresh homemade bread, milk,cinnamon, honey, vanilla, panko, agave syrupserved with fresh fruit. 

Huevos, bacon, arroz, queso mozzarella ,cebolla, lechuga, salsa picante, envuelto entortilla de burrito, servido con opciones deagrego / Eggs, bacon, rice, mozzarella cheese,onion, lettuce, chili sauce wrapped in a burritoserved with choice of side.

Leche de almendras, tostadas de pan, semillasde chía,canela, panko, sirope de agave, queso decrema y crema de coco servido con frutasfrescas. / Almond milk, sliced bread, chia seeds,cinnamon, vanilla, panko, agave syrup, creamcheese & coconut cream served with freshfruit.

2 Huevos, jamón , cebolla y pimentón. Servidocon opciones de agrego. / 2 eggs, ham, onion,bell pepper served with choice of side.

Pan tostado casero fresco, queso philadelphia,aceite de oliva, salmón ahumado fresco / Freshhomemade toasted bread, philadelphia cheese,olive oil, fresh smoked salmon. 

Panecillo inglés recién tostado casero, jamón depavo, 2 huevos escalfados, salsa holandesa,servido con 1 opción de acompañamiento. /Fresh homemade toasted english muffin, turkeyham, 2 poached eggs, hollandaise sauce servedwith choice of side. 

Yogurt griego natural, granola mixta, coco,almendras, banano, melón y sandia. / Naturalgreek yogurt, mixed granolas, coconut, almonds,banana, watermelon & cantaloupe. 

Piña, sandia, arandanos, melon, yogurt naturaly granola. / Pineapple, watermelon,blueberries, melon, natural yogurt, granola.

Fresas congeladas, kiwi, banano y jugo denaranja. / Frozen strawberries, Kiwi, banana &orange juice.

Apio, pepino, maracuyá piña y jengibre. / Celery,cucumber, passion fruit, pineapple & ginger.

Banano, leche, chocolate, sirope de agave. /Banana, milk, chocolate, agave syrup.

Muslos de pollo fritos al estilo japonés. / Japanese-style deep-fried chicken thighs.

Brochetas de pollo a la parrilla al estilo japonéscon cebolletas y salsa Japonesa casera. /Japanese-style grilled chicken skewers withspring onions and homemade Japanese sauce

Alitas de pollo empanizadas, elección de 3salsas. Servidas tradicionales o marinadas. /Breaded chicken wings, 3 sauce choices,traditional or soaked.

Aros de cebolla fritos empanizados concerveza Victoria acompañados de mayonesasriracha. / Fried onion rings battered withVictoria beer accompanied by mayo sriracha.

Tortilla con queso servida con carne, pollo ocamaron. / Tortilla cheese quesadilla, served withchoice of beef, chicken or shrimp.

• CARNE RIBEYE / RIBEYE STEAK - $10
• CAMARON / SHRIMP - $12

Canastas de tostones rellenas de carne a laparrilla, queso frito, guacamole y pico de gallo. /Tostones baskets stuffed with grilled beef, friedcheese, guacamole and pico de gallo.

 Rollo de vegetales frescos con camarones y salsatailandesa. / Fresh vegetable rolls with shrimp andthai sauce.

Ceviche hecho en casa, servido en una piñarecién cortada. / Fresh homemade ceviche,served in a freshly cut pineapple.

Bolas de macarrones de camarón con queso concrema de eneldo. / Fresh shrimp macaronicheese balls with dill cream. 

Camarón tempura acompañado de salsasriracha. / Shrimp tempura served with srirachasauce.

Rollo con vegetales frescos y salsa tailandesa. /Fresh vegetable rolls with thai sauce.

 Trozos de pollo crujientes, cubiertos con laelección de 3 salsas. / Crispy chicken bites, coatedin choice of 3 sauces.

 Papas fritas salsa poutine y queso quesillo. / FrenchFries, poutine sauce and cheese curds. 

• GYUDON DE RES / BEEF GYUDON - $10
• CARNE RIBEYE / RIBEYE STEAK - $12
• FILET MIGNON - $14

Fajitas de filete de pollo empanizado con 1opción de acompañamiento. / Pieces ofchicken breast filet breaded, with your choiceof side.

Fajitas de pescado dorado empanizado con 1opción de acompañamiento. / Fresh mahi-mahifilet, breaded, with with your choice of side.

 Chips hechos en casa, 4 quesos y tu eleccion decarnes, pollo o mixto. / Homemade chips, 4 cheeseand your choice of meat, chicken or mixed.

• POLLO / CHICKEN - $10
• CARNE RIBEYE / RIBEYE STEAK - $12
• MIXTO / MIXED - $14

Camarones, langosta, pescado, cebolla, pimienta ycaldo de pescado servido con arroz. / Shrimp,lobster, fish, onions, pepper & fish broth servedwith a small side of rice. 

Combinación especial de lechugas, col rizada,broccoli, tomate cherry, aguacate, aceite de olivo,lascas finas de queso parmesano y vinagreta de rojovino. / Special combination of lettuce, kale, broccoli,cherry tomatoes, avocado, olive oil, Parmesan leavesand red wine vinaigrette.

Lechuga romana con aderezo cesar casero,croutons y queso parmesano. / Romaine lettucewith homemade Caesar dressing, croutons andparmesan cheese. 

Caldo de pollo a la japonesa con huevosemicocido, cortes de pollo, verduras, alga nori,champiñones y maíz dulce. / Japanese-stylechicken broth with semi-boiled egg, chickencuts, vegetables, nori seaweed, mushrooms andsweet corn. 

Caldo de pollo y cerdo al estilo japonés con huevosemicocido, corte de cerdo marinado en vinagre desushi, algas, champiñones y brotes frescos. /Japanese-style chicken and pork broth with semi-boiled egg, pork cut marinated in sushi vinegar,seaweed, mushrooms and fresh sprouts. 

Arroz Japonés, camarón, pepino, aguacate y quesocrema cubierto de camarón. / Japanese rice, shrimp,cucumber, avocado, cream cheese covered withshrimp.

Arroz Japonés, camarón tempura cubierto de anguila./ Japanese rice, shrimp tempura, covered with eel. 

Arroz Japonés, aguacate, pepino y semillas desésamo con atún aleta amarilla fresco. / Japaneserice, fresh yellowfin tuna, avocado, cucumber andsesame oil. 

Arroz Japonés, camarón fresco y algas nori. /Japanese rice, fresh cut shrimp, nori seaweed.

 Arroz Japonés, camarón tempurizado, aguacate,pepino, semillas de sésamo con ajo. / Japanese rice,tempura shrimp, avocado, cucumber, sesame oil andgarlic. 

Arroz Japonés, corte de salmón ahumado conalga nori. / Japanese rice, cut of smokedsalmon and nori seaweed. 

Arroz Japonés, camarón fresco y algas nori. /Japanese rice, fresh cut shrimp, nori seaweed.

Tazón de arroz con carne japonesa. Carne de rescortes finas en rodajas finas y cebollas tiernascocinadas en salsa gyudon dulce y salada. / Japanesebeef rice bowl. Thinly sliced beef and tender onionscooked in savory-sweet gyudon sauce. 

Una cama de arroz japonés, salmón y atún, semillas deajonjolí, piña, cebollín, aguacate y alga nori. / Japaneserice bed, salmon, tuna, sesame seeds, pineapple, chives,avocado and nori seaweed. 

Carne de res molida fresca, lechuga, tomate,tocino, mayonesa, salsa de tomate, queso,aguacate con 1 opción de acompañamiento. /Fresh ground beef, lettuce, tomato, bacon,mayonnaise, tomato sauce, cheese and avocadoserved with your choice of side. 

2 empanadas de carne des res molida fresca conqueso en pan tostado con mantequilla, lechuga, salsade tomate, aguacate, cebolla roja caramelizadas yespinaca con 1 opción de acompañamiento. / 2 freshground beef patties and cheese on toasted bread,with butter, lettuce, tomato sauce, avocado,caramelized red onions, baby spinach served withyour choice of side. 

Carne de res molida fresca con zanahorias ralladas,cebolla blanco y morado, salsa de soya, salsabarbacoa, salsa de tomate, piña a la parrilla, lechuga,queso manchego y tocino con 1 opción deacompañamiento. / Fresh ground beef withshredded carrots, white and purple onion, soysauce, bbq sauce, tomato sauce, grilled pineapple,lettuce, manchego cheese and bacon served withyour choice of side. 

Hamburguesa de pollo empanizado con ensaladade col morada, mayonesa, salsa chipotle ypepinillos con 1 opción de acompañamiento. /Breaded fried chicken burger with purple cabbagesalad, mayonnaise, chipotle sauce and picklesserved with your choice of side.

Hongo portabella a la parrilla, pan sin gluten enespecies de carne de Montreal, cebolla morada,tomate, aguacate y espinacas frescas con 1 opciónde acompañamiento. / Grilled portabella mushroom,gluten-free bread in Montreal meat species, redonion, tomato, avocado and fresh spinach servedwith your choice of side. 

Filete de lomo en rodajas finas con queso suizo ycebollas salteadas, servido en un panecillo hoagiecon 1 opción de acompañamiento. / Thinly sliced rib eye steak with Swiss cheese and sautéedonions, served on a hoagie bun with your choiceof side. 

 Fresh lobster meat, celery, onion andmayonnaise, served on a freshly toasted hoagiebun with your choice of side. / Carne fresca delangosta, apio, cebolla y mayonesa, servida en unpan hoagie recién tostado con 1 opción deacompañamiento. 

2 huevos semi-cocido sobre una hamburguesa decarne de res molida, salsa de carne sobre unacama de arroz japonés. / 2 eggs medium rare ona fresh ground beef patty, beef gravy on a bed ofJapanese rice. 

Receta especial de curry japonés y vegetales, sobrearroz japonés, con tiras de pollo empanizadas. /Special Japanese curry and vegetable recipe, onJapanese rice, with breaded chicken strips. 

Filete de dorado, filete de pollo, corte de ribeye,camarones, ceviche, chutney de piña, vegetales ypapas asadas. / Mahi-mahi fillet, chicken fillet, cutof ribeye, shrimp, ceviche, pineapple chutney,vegetables and roasted potatoes.

Ribeye corte premium con cebolla caramelizada,servido en bandeja de hierro con papas camperas yvegetales mixtos. / Premium cut ribeye withcaramelized onions, served on a cast-iron traywith country potatoes and mixed vegetables. 

• SALSA CHIMICHURRI FRESCO / FRESHCHIMICHURRI SAUCE - $4

Filet mignon corte premium al horno con tocino,hierbas, salsa de langosta, vegetales salteados ypuré de papa. / Bacon-baked premium cut filetmignon, herbs, lobster sauce, sautéed vegetables &mashed potatoes.

• SALSA CHIMICHURRI FRESCO / FRESHCHIMICHURRI SAUCE - $4
• SALSA DE REDUCTION DE VINO TINTO / RED WINEREDUCTION SAUCE - $4
• SALSA DE LANGOSTA / LOBSTER SAUCE - $6

Tomahawk corte premium confitado en mantequillaclarificada, aromatizado con romero y ajo. /Premium cut tomahawk confit in clarified butter,flavored with rosemary and garlic.

• SALSA CHIMICHURRI FRESCO / FRESHCHIMICHURRI SAUCE - $4

Langostinos crujientes al ajillo, aceite de oliva,mantequilla y arroz, servidos con ensalada demacarrones tradicional. / Crispy garlic shrimp, oliveoil, butter and rice served with traditional macaronisalad. 

Atún de aleta amarilla fresco, sobre arrozjaponés, salsa de soya, cebolla dulce, cebollaverde, chile en caspas, nueces de macadamia ycebollín. / Fresh yellowfin tuna, on Japanese rice,soy sauce, sweet onion, green onion, red chiliflakes, macadamia nuts and chives.

Filete de dorado fresco, hecho a la perfección, sobreuna cama de verduras a la parrilla. / Fresh doradofilet, grilled to perfection, on a bed of grilledvegetables.

Pulpo a la parrilla, papas, piña, cebolla, aceite deoliva y limón. / Grilled octopus, potatoes,pineapple, onion, olive oil and lemon. 

Pargo fresco de libra, con salsa de la casa, arrozblanco y tostones crujientes. / Fresh poundsnapper, with house sauce, white rice and crunchyplantains.

Camarones frescos salteados en vino, ajo ymantequilla, servidos sobre arroz risottotradicional. / Fresh shrimp sautéed in wine,garlic and butter, served over traditionalrisotto rice.

Pargo fresco de libra, con salsa de la casa, arrozblanco y tostones crujientes. / Fresh poundsnapper, with house sauce, white rice and crunchyplantains.